COMIDA

Nuestra comida está preparada con mucho cariño y atención. Nuestros productos son locales, integrales y ecológicos.

Nuestra granja es un espacio libre de alcohol, de humos,  de drogas y donde se practica el Ahimsa, la no violencia,  por lo que no se consumen productos de origen animal, incluídos los huevos.

Ofrecemos menús lacteovegetarianos. A petición de las personas los preparamos sin gluten, o sin sal, o sin azúcar,  etc. Nos adaptamos a lo que necesiten aquellas que nos visiten.

Elaboramos nuestro pan integral con masa madre, tofu, seitán y conservas con los productos de la huerta.

Usamos las  verduras recién cogidas del huerto ecológico que ha sido enriquecido con las cenizas del Agnihotra. Por lo que están llenas de prana o energía vital con todas sus vitaminas y todo su potencial enzimático y sanador.